A Barkan Reserve Chardonnay 2024 a Barkan Pincészet prémium Reserve sorozatának elegáns, száraz fehérbora. A válogatott, felső-galileai Chardonnay szőlőből készült bor tökéletesen ötvözi a friss gyümölcsös karaktert a tölgyfahordós érlelés kifinomult eleganciájával. A bor egy részét új tölgyfahordókban, másik részét rozsdamentes acéltartályban érlelik, így egyszerre őrzi meg a szőlő természetes frissességét és gazdag aromavilágát.
Aranysárga színét intenzív illatvilág kíséri, amelyben citrusfélék, fehér őszibarack, ananász és sárgadinnye aromái bontakoznak ki. Ízében a lédús gyümölcsösséget finom vaníliás, enyhén pörkölt tölgyes jegyek egészítik ki, miközben a kiegyensúlyozott savszerkezet és a krémes textúra hosszú, harmonikus lecsengést biztosít.
Ez a Chardonnay kiváló választás ünnepi vacsorákhoz és elegáns ételpárosításokhoz egyaránt. Tökéletes kísérője grillezett halaknak, lazacnak, tenger gyümölcseinek, sült csirkének, krémes tésztaételeknek és lágy sajtoknak.
Kóstolási jegyek
-
Szín: Élénk aranysárga
-
Illat: Citrus, fehér őszibarack, sárgadinnye, ananász, finom tölgyes aromák
-
Íz: Gazdag gyümölcsösség, krémes textúra, elegáns hordófűszerek, kiegyensúlyozott savak
-
Lecsengés: Hosszú, friss és harmonikus
Termékadatok
-
Borászat: Barkan Vineyards
-
Bor: Reserve Chardonnay
-
Évjárat: 2024
-
Származási ország: Izrael
-
Borvidék: Felső-Galilea
-
Szőlőfajta: 100% Chardonnay
-
Típus: Száraz fehérbor
-
Űrtartalom: 750 ml
-
Alkoholtartalom: 13,5%
-
Kóser minősítés: Kóser, Pészachra is megfelelő (Kosher for Passover)
-
Vegán: Igen
-
Allergén: Szulfitot tartalmaz.
Ételajánló
Kiváló választás:
-
grillezett vagy sült tengeri halakhoz,
-
lazachoz,
-
garnélához és tenger gyümölcseihez,
-
sült csirkéhez és pulykához,
-
tejszínes tésztaételekhez,
-
rizottóhoz,
-
brie, camembert és kecskesajtokhoz.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8–10 °C.