KOSHER
Crema de usturoi Kosher Paprikavilág 160 g este un preparat cu o aromă intensă, dar armonioasă, cu o consistență cremoasă, care oferă o aromă concentrată de usturoi fără a fi nevoie să curățați și să tocați cățeii proaspeți.
Textura cremei este fină și ușor de întins și nu devine amară nici după tratamentul termic, ceea ce o face potrivită pentru gătit și utilizare directă. Sticla de 160 g este un ambalaj practic: ideală pentru uz casnic și permite o aromatizare rapidă și uniformă în catering.
Ingrediente
Usturoi (în proporție mare)
Apă potabilă
Sare de masă
Acid de masă (de exemplu, acid citric)
Conservant (de exemplu, benzoat de sodiu)
Este posibilă și o versiune purificată, fără aditivi - verificați ingredientele exacte de pe etichetă.
Informații despre alergeni
Usturoiul aparține familiei de plante Allium, dar nu este unul dintre cei 14 alergeni UE care trebuie etichetați.
Produsul nu conține gluten, lapte, ouă, soia, nuci - cu excepția cazului în care producătorul specifică altfel.
Contaminarea încrucișată poate apărea în funcție de producător (în funcție de mediul de operare).
Eticheta cu alergeni de pe ambalaj prevalează întotdeauna.
Sugestii de utilizare
1. Întindeți baza
Pe pâine prăjită, baghetă, pâine cu maia
Amestecat cu unt sau ulei de măsline ca o cremă de usturoi
Amestecat în humus sau cremă de vinete ca potențiator de aromă
2. Pentru gătit
Pentru aroma de bază a tocănițelor, raguurilor, tokany
În sosuri de roșii și smântână
Pentru marinade la grătar (în combinație de ulei de măsline + condimente + suc de lămâie)
Amestecat cu legume prăjite
3. Dip rapid
Amestecat cu iaurt natural sau smântână (dacă este folosit pentru mese lactate)
Cu tahini și lămâie ca sos din Orientul Mijlociu
Amestecat în maioneză pentru carne, cartofi prăjiți
4. Cu carne și pește
Pentru marinarea puiului, vitei sau mielului la cuptor
Întindeți subțire pe somon și pește alb înainte de prăjire
Friptură amestecată cu unt ca unt de finisare